章红伟

美食，是打开一座城的最佳方式。而真正地道的生活食味，需要走街串巷才能找到。澳门，获联合国教科文组织评定为创意城市“美食之都”，各式各样的美食，自然是多不胜数。但要说最地道的澳门菜，当属糅合中葡菜之长的土生葡菜！免治猪肉、葡国鸡、马介休等特色菜肴，能征服每一位美食爱好者的胃和心！

中国人的早餐，比一杯意式浓缩更加提神，在一把面中汲取故土情长，撒一撮辣椒激活勤劳本色。一缕晨光，一餐美食，每一日都不可辜负。我们将寻找，最壮美的中国日出，最地道的中国早餐，最可爱的中国人们。该片以“最壮美的日出”、“最地道的中国早餐”、“最可爱的中国人们”的“三个最”核心概念贯穿全片，通过“食客”、“早餐制作者”、“食材”之间的关系，将全国各地丰富多彩的早餐品类、勤劳质朴的劳动人民，真实生动的呈现在观众眼前。第一季将推出4集，分别从北京、陕西、湖北、云南、四个省份讲述当地的早餐文化。

《日出之食》第二季继续带你去吃最地道的中国早餐。本季将走进长沙、广州、重庆、扬州、贵州、天津的早餐江湖，展现当地人最爱吃的特色早餐。

2018年10月，韶山毛泽东纪念馆第一次走向海外前往俄罗斯举办“中国出了个毛泽东”的毛泽东同志生平展。湖南广电对此次展出进行全程跟踪纪录，并由芒果TV、湖南卫视、湖南金鹰纪实卫视联合出品五集文献纪录片《中国出了个毛泽东•故园长歌》。影片讲述毛泽东的革命经历和故园情。恰逢毛泽东诞辰125周年，我们怀着崇敬之情和挚爱之心，从毛泽东与故乡的线索出发，追寻他的乡情、亲情、爱情、父子情和师友情，展现他的初心，讴歌他崇高的品格、宏大的志向和为理想奋斗的勇气。纪录片共分五集，分别为《别梦依稀》、《独立寒秋》、《我失骄杨》、《俏不争春》、《长岛人歌》，节目组用100天的时间，90人组成的突击队分赴北京、上海、广州、深圳、武汉、德阳、延安、南昌、瑞金、乌鲁木齐、长沙、韶山、莫斯科等地拍摄完成和后期制作，取精用弘、去伪存真，从细微处探究毛泽东的情感，展示伟人风范。

大型文献纪录片《中国出了个毛泽东·换了人间》聚焦新中国建立到社会主义制度的建立，即1949年至1956年的历史时段，新中国是如何在人民领袖毛泽东的带领下，走上翻身的道路。以五集篇幅，向观众讲述毛泽东为中国人民真正站立起来而发生的故事，再现一代领袖的担当、向往、情怀和赤诚。

《人民领袖毛泽东》由中共中央党史和文献研究院第二研究部、国家广播电视总局宣传司、中共湖南省委宣传部出品，共8集。通过访谈、文献、图片、影像资料、实景拍摄艺术表达等多种方式，展现毛泽东同志的精神风范和人格魅力。